Kuliner

Resep Nasi Goreng Lezat

Semua orang menyukai nasi goreng. Makanan lezat yang menjadi ciri khas makanan Indonesia ini menjadi salah satu menu favorit terenak saat ini. Bahkan orang luar negeri mengakui bahwa nasi goreng merupakan makana yang paling enak di dunia. Di Indonesia sendiri, kita bisa menemukan nasi goreng diberbagai daerah. Dengan ciri khas masing-masing, nasi goreng yang dijual, namun tetap sama rasanya. Nasi goreng biasa dijual malam hari, dan untuk sarapan biasanya masyarakat membuatnya sendiri. Nasi goreng dengan resep masakan rumahan sangat enak sekali rasanya. Ada nasi goreng khas jawa yang paling terkenal. Dimasaknya menggunakan arang dan bumbu yang digunakan juga spesial.


Resep masakan nasi goreng
Memasak nasi goreng cukup mudah sekali. Kita hanya perlu menyiapkan bumbunya saja.Bawang putih
– Bawang merah
– Cabai merah
– Kecap asin
– Kecap manis
– Garam dan micin
– Penyedap rasa lainnya

Bahan :
– Ayam
– Telur
– Sosis
– Sawi
– Bunga kol

Cara memasak :
Siapakan bahannya terlebih dahulu.
– Untuk ayamnya , kita goreng terlebih dahulu setengah matang. Atau bisa juga diungkep agar ayam tahan lama.
Kocoklah telur dan beri garam sedikit.
– Potong sawi dan cuci hingga bersih.
– Iris sosis menjadi beberapa bagian.
– Panaskan sedikit minyak untuk menggoreng bumbu terlebih dahulu.
– Haluskan semua bumbu. Tumis bumbu sampai aromanya tercium.
– Masukkan telur kemudian orak arik hingga telur menjadi kecil-kecil. Jika ingin telur yang full, bisa menggoreng dahulu telur sampai matang lalu angkat.
– Masukkan sawi dan masak sampai agak layu.
– Masukkan nasi yang sudah disiapkan, untuk satu orang saja bisa pakai satu piring nasi putih. Gorenglah semua masakan sampai bumbu teecampur rata.
– Masukkan ayam dan sosis, kemudian masak hingga matang.
– Tambahkan bunga kol dan bumbu lainnya seperti kecap, garam dan penyedap rasa. Setelah matang semua segera sajikan dalam piring.
– Makan nasi goreng selagi hangat sangat nikmat. Jika kurang pedas bisa ditambahkan cabai rawit hijau. Sebagai pelengkap tidak lupa kerupuk taburkan diatas nasi. Bagi yang ingin menambahkan bahan lainnya seperti udang, bakso dan juga siomay, sama saja cara memasaknya.

Resep Nasi Goreng Kunyit Yang Bisa Anda Coba

Nasi goreng bisa dimasak menggunakan penggorengan yang besar, agar lebih mudah memasaknya dan bisa memasukkan bahan lebih banyak lagi. Resep masakan rumahan nasi goreng lainnya bisa dicoba, seperti nasi goreng hongkong, nasi goreng bandung, dan nasi goreng betawi.

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *